土里巴吉何勇带队率部分在郴高管,于2022年6月23日一早到宜章县城、郴州市区深入早餐市井考察预制菜,主要观察可即食又携带方便的快餐早点,通过观察及与从业人员交流,都是包子特别受人喜欢。
考察组回到王仙岭莽山黑豚馆,汇总情况,讨论土里巴吉预制菜的切入策略。一致认为做“珶之包子”是个很好的切入点;珶之,提高品质;包子,包罗万象,莽山黑豚、珶之猪、茻山埘桀鸡、茻山拓菌、茻山崖笋都可进珶之包子。
何勇在总结汇总意见时说,响应政策是企业生存之道,土里巴吉经十余年历练,做好了从情怀到产业的准备,把品牌、文化、初级产品集成转化为个性产品、商品,就从珶之包子做起。

宜章文明北路一包子铺和企业主


郴州同心桥一包子铺企业主和员工


考察组在同心桥市井


考察组与“全一手”企业主交流

(图文:土里巴吉)

特产在路上︱从珶之猪到珶之包子