元代医学家朱震亨，由儒转医，著有《格物余论》，其名渊于“古人以医为吾儒格物致知一事”，篇目前有《饮食色欲箴序》，分饮食箴、色欲箴二节。摘饮食箴试释。



饮食箴

人身之贵，父母遗体，为口伤身，滔滔皆是。

人有此身，饥渴荐兴，乃作饮食，以遂其生。

眷彼昧者，因纵口味，五味之过，疾病蜂起。

病之生也，其机甚微，馋涎所牵，忽而不思。

病之成也，饮食俱废，忧贻父母，医祷百计。

山野贫贱，淡薄是谙，动作不衰，此身亦安。

均气同体，我独多病，悔悟一萌，尘开镜净。

曰节饮食，易之象辞，养小失大，孟子所讥。

口能致病，亦败尔德，守口如瓶，服之无斁。



   试释

   1、父母遗体。遗，赐予。谓身体乃父母所赐。淡薄是谙，安于淡薄。谙，熟悉，意平常，习惯。

   2、均气同体，意都是父母给的肉身，均享天地之气。

   3、曰节饮食，易之象辞。曰yue,言也。《易经?颐卦》“象曰：山下有雷，颐，君子以慎言语，节饮食。”，象，即象辞。

   4、养小失大，孟子所讥。《孟子?告子章句上》“饮食之人，则人贱之矣，为其养小以失大也。”饮食之人，谓大吃大喝或只会吃喝的人，被人瞧不起，过于关注饮食小节，忽略了做人的大节。

    5、服之无斁。本意是说：葛布粗也好，细也好，有穿就好，都不厌弃。此处，借指饮食要习惯于粗茶淡饭。

       语出《诗经·国风·葛覃》“葛之覃兮，施于中谷，维叶莫莫。是刈是濩，为絺为綌，服之无斁。”葛，草本植物，葛藤纤维，可织布，谓葛布、夏布。濩，浣洗。絺chi，细葛布；綌xi粗葛布。斁yi,厌弃。


（读书笔记、图片/土里巴吉牧猪人何勇）