《齐民要术·养牛、马、驴、骡第五十六》“埋牛蹄着宅四角,令人大富”,说的是将牛蹄埋在住宅的四个屋角处,可以让主人发大财。《齐民要术?养猪第五十八》又说“悬腊月猪羊耳着堂梁上,大富”,即腊月之时,将猪耳朵、羊耳朵,挂在正屋大堂的梁上,也可以发大财。


今天的人仅仅看文字,或许不屑一顾,认为是迷信、愚昧,没有道理,但莽山黑豚牧猪人则另有心得,其实这里表达了齐民要术撰写者贾思勰的劝农思想。在物资匮乏的时代,过年杀猪宰羊,是幸福的,悬挂猪耳朵、羊耳朵是一种炫耀,既是富裕的炫耀,也是勤劳的炫耀,甚至可以猜想悬挂数量越多越值得骄傲。牛是用来耕地,老死病死意外死亡,很伤心,不能炫耀,通过埋牛蹄这种仪式,化悲痛为力量,牛活着为主人效力,死了还未主人祈福致富。为了大富,要养猪养羊养牛,才有为主人祈福的“神器”,从而带动粮食作物生产。


《齐民要术?养猪第五十八》小猪“初产者,宜煮谷饲之”,“散粟豆于内,小豚足食”。《齐民要术?养牛、马、驴、骡第五十六》“凡初产者,宜煮谷豆饲之”,猪、羊都要吃豆谷粮食,而种豆种谷需要牛耕地,牛的价格高,要卖猪卖羊买牛,最后带动农业生产。《齐民要术》序“颜斐为京兆,乃令整阡陌,树桑果”,“课民无牛者,令畜猪,投贵时卖,以买牛。始者民以为烦,一二年间,家有丁车、大牛,整顿丰足”。京兆郡太守颜斐,在其治内要求百姓养猪,卖了猪就买牛,整田耕地。带动农业生产,实现良性循环。


    齐民要术,发现了当时百姓的需求,就是要实现“整顿丰足”的“大富”生活,假借方术之口,猪耳羊牛蹄是能致“大富”的神器,那时代百姓的认知,很容易相信这善良的谎言,为获得致“大富”神器的过程,百姓“大富”起来了。这便是古人的劝农智慧。