文/莽山黑豚牧猪人何勇


实施乡村振兴战略，农业综合经济是一个方向，即所谓第六产业，因为农林水产业属于第一产业，加工制造业则是第二产业，销售、服务等为第三产业，三个产业融通发展将产生“1+2+3”或“1×2×3”等于6的综合效应。这个概念是20世纪90年代日本学者提出来的，但中国农学家贾思勰1400多年前就实践并总结了农业综合经营思想。


《齐民要术·货殖第六十三》引用谚语“以贫求富，农不如工，工不如商，刺绣文不如倚市门”，“此言末业，贫者之资也”，封建社会重农轻商，以农为本，工次之，商又次之，工、商为末业，但末业容易获得利益。贾思勰总结了各种农作物畜禽鱼的种养方法和加工技术后，专述货殖，即让初级农产品通过加工增值、出售增值，这就是综合农业。


贾思勰做过高阳郡（今山东临淄）太守，也做个农民牧过羊，《齐民要术?养羊第五十七》“余昔有有羊二百口”，“一岁之中，饿死过半”，有过牧羊的经历，懂得综合经营。八月收获季节“宜卖羊雇人，所费既少，所存者大”，这是养羊专业户，“腊月正月生者，留以作种；余月生者，剩而卖之”。“用二万钱作本，必岁收千口”，“何必糕犊之饶，又赢毡酪之利”，多了小羊羔、还毛做毡乳做酪获利。“羔有死者，皮，好做裘褥。肉，好做干腊及作肉酱”，都可以卖钱获利。



    读《齐民要术》，可从中发现贾思勰做综合农业的思想渊源，中国文化智慧和博大！