杜仲叶煎猪肉

食材配方

• 主料：猪瘦肉300g切厚片
• 辅料：杜仲叶15g（煎汁20ml）、枸杞10g
• 调料：料酒10ml、生抽10ml、淀粉10g、植物油15ml、生姜丝5g、食盐适量

做法步骤

1. 瘦肉片加料酒、生抽、淀粉、杜仲叶汁拌匀腌制30分钟
2. 平底锅热油，下肉片小火煎至两面金黄（每面约3分钟）
3. 撒上枸杞和姜丝，加盖焖1分钟，加盐调味

功效

补肝肾，强筋骨，降血压