黄芪党参炖鸡（贴秋膘）

食材配方

• 鸡肉300g（老母鸡）
• 黄芪20g
• 党参15g
• 红枣5枚
• 枸杞10g
• 生姜3片

做法步骤

1. 鸡肉切块焯水
2. 所有食材入砂锅，加水2000ml，武火煮沸后改文火炖1.5小时，调味食用

功效

补气养血，健脾益肺。秋季贴秋膘，滋阴养血，为冬季储备能量。

宜忌

气血两虚、体倦乏力者。