黄芪党参炖鸡

食材配方

• 鸡肉300g（老母鸡）
• 黄芪20g
• 党参15g
• 红枣5枚
• 枸杞10g
• 生姜3片

做法步骤

1. 鸡肉切块焯水
2. 黄芪、党参、红枣、枸杞洗净
3. 所有食材入砂锅，加水2000ml，武火煮沸后改文火炖1.5小时，调味食用

功效

补气养血，健脾益肺，养心安神。黄芪补气升阳，党参健脾益气，红枣补脾和胃，枸杞滋补肝肾，鸡肉温中益气。

宜忌

气血两虚、体倦乏力、食少便溏者。