山药百合豚肉汤

食材配方

• 豚肉200g
• 山药150g
• 百合20g
• 枸杞10g
• 生姜2片

做法步骤

1. 豚肉切块焯水
2. 山药去皮切块
3. 百合、枸杞洗净
4. 所有食材入砂锅，加水1500ml，武火煮沸后改文火炖1小时，调味食用

功效

健脾养胃，养阴润肺，滋补肝肾。山药补脾养胃，百合养阴润肺，枸杞滋补肝肾，豚肉滋阴润燥。

宜忌

脾虚食少、阴虚燥咳、肝肾不足者。