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益智仁杜仲叶蒸猪腰

冬 补 蒸 补肾益精 杜仲
来源:《中医药膳学》·蒸菜类

食材配方

  • 主料:猪腰2个(约200g,切片)
  • 辅料:益智仁10g(研末)、杜仲叶15g(煎汁20ml)、枸杞10g
  • 调料:料酒15ml、生抽10ml、生姜10g、食盐适量

做法步骤

  1. 猪腰去筋膜切片,用料酒腌制
  2. 益智仁研末,与杜仲叶汁拌匀
  3. 猪腰片铺盘中,撒上益智仁末,放上姜片
  4. 大火蒸20分钟,出锅前撒枸杞,加盐调味

功效

补肾固精,温脾止泻,强腰健骨

本膳方仅供日常食养参考,不能替代执业医师、注册营养师的诊断与治疗。孕妇、婴幼儿、过敏体质及慢性病人群请在专业人士指导下食用。
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