玉竹枸杞鸡汤

食材配方

• 鸡肉300g（老母鸡）
• 玉竹15g
• 枸杞15g
• 红枣5枚
• 生姜3片

做法步骤

1. 鸡肉切块焯水
2. 玉竹、枸杞、红枣洗净
3. 所有食材入砂锅，加水2000ml，武火煮沸后改文火炖1.5小时，调味食用

功效

养阴润燥，滋补肝肾，补气养血。玉竹养阴润燥，枸杞滋补肝肾，红枣补脾和胃，鸡肉温中益气。

宜忌

阴虚燥咳、肝肾不足、气血不足者。