首页 ›媒体报道 › 湖南日报:中国农民丰收节湖南主会场(桂阳)活动现场 “一桌郴州饭”吃得香喷喷 湖南日报:中国农民丰收节湖南主会场(桂阳)活动现场 “一桌郴州饭”吃得香喷喷 2023-09-23 查看原文 ↗ 2023年9月24日,湖南日报第5版刊发消息《郴州推出特色菜品110个、优质特色农产品175个 “一桌郴州饭”吃得香喷喷》。报道由湖南日报全媒体记者罗徽采写,通讯员肖佩珊、黄兴发参与。文章记录了9月23日下午6时第六个中国农民丰收节湖南主会场(桂阳)活动现场的情景。随着一声“吉时已到,开席!”,桂阳头碗汤、临武鸭、莽山黑豚、嘉禾血肠等“一桌郴州饭”摆上桌,“引得游客垂涎三尺”。报道介绍,近年来郴州以做优“一桌郴州饭”为抓手,以打造“郴品郴味”品牌为载体,围绕蔬菜、柑橘、茶叶、生猪“四大百亿”产业发展,积极开展郴字号区域公用品牌加区域品牌、企业品牌、地方特色农产品品牌体系建设,成为全省率先探索“做优一桌湖南饭”的城市。依托独特丰富的农产品资源,该市梳理主菜、主食、水果等七大品类,精选临武鸭、宜章莽山黑豚、苏仙栖凤渡鱼粉等郴州特色农产品,制作四季菜谱,编印《“郴品郴味”名品、名菜、名店指南》,推出特色菜品110个、优质特色农产品175个,荟萃成特色、丰盛的“一桌郴州饭”。为确保消费者吃得安全、安心,当地严把农产品质量关,强化培育认证,积极引导农产品企业绿色化、标准化生产,对特色农产品开展绿色食品、有机农产品和地理标志产品认证。报道给出数据:全市农产品质量安全总体合格率连续5年稳定在98%以上,蔬菜、茶叶等优势农产品标准化生产率达到80%;郴州纳入国家追溯平台和省“身份证”平台的农业企业分别有991家、501家,已完成“一品一码”赋码标识农产品1281个,全市“二品一标”农产品认证数达321个,资兴市被农业农村部授予“国家第二批农产品质量安全市”称号。郴州还深入挖掘饮食历史文化故事,如桂阳坛子肉与赵子龙攻打桂阳郡、苏仙栖凤渡鱼粉与庞统主政耒阳、安仁草药猪脚与炎帝尝百草等,丰富“一桌郴州饭”的文化背景与历史韵味,让消费者“不仅吃得到、吃得好,还吃出文化、吃出内涵”。宜章莽山黑豚出现在这次丰收节湖南主会场的席面上,是报道点名的郴州特色农产品之一。 ← 返回媒体报道