2019年12月24日,广东省中药研究所官网发布消息,介绍该所与郴州市莽山土里巴吉农庄有限公司开展的一项科研合作。消息称,2019年12月19日,广东省中药研究所(以下简称中研所)与郴州市莽山土里巴吉农庄有限公司(以下简称土里巴吉公司)在广东省中药研究所签署战略协议,旨在合作研究中药替代抗生素的畜禽防疫方案。中研所所长曾庆钱、土里巴吉公司负责人何勇代表双方签字,中研所研发中心、运营中心相关人员及土里巴吉公司董事长刘红霞、营运总监王骁等出席了签约仪式。

消息交代了这项合作的行业背景:在畜禽养殖过程中,国家一直倡导科学饲养、合理规范用药,农业农村部每年制订食品残留监控计划,农产品安全检测中心具体落实监控,同时也加大科研力度,组织实施重点攻关,应用新的技术手段和方法维护食品安全。农业农村部发布的194号公告明确提出,自2020年元旦起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,以减少滥用抗生素造成的危害,维护动物源食品安全和公共卫生安全。畜禽养殖业全面“禁抗”后,如何在有效保障畜禽产业发展的同时保障食品安全,成为需要回答的问题。中研所方面表示,该所一直关注中药替代抗生素问题,希望用中药的方法为这一问题提供科学的解决方案。

消息介绍,土里巴吉公司位于宜章县莽山瑶族乡,是一间致力于山区生态种植养殖的企业,主要产品是莽山黑豚放牧猪。前期,中研所研发中心负责人高华宏博士及中研所专家库专家、第五、六、七届中国药典委员会委员朱承伟等多次前往土里巴吉公司,调研莽山黑豚中药防疫情况。在建设生物安全体系、降低饲料“禁抗”后对养殖业的影响、为人们提供质量好又安全的绿色食品等问题上,畜禽防疫中用中药替代抗生素的理念得到双方的一致认可。中研所与土里巴吉公司签署战略协议,标志着中研所中药替代抗生素研究落地生根、进入实质阶段。