那些根在乡村的年轻人，是乡村未来的主人和有生力量；关心和鼓励他们，为乡村振兴助力。本号「青年农民」今天开栏，讲青年农民故事。

 


赵辉，1998年出生，瑶族青年，湖南山跳石子的村民，初中文化，莽山黑豚出品开发组技术员，莽山黑豚馆广州总店品鉴师，拥有4.8万抖音粉丝。


 

15岁就就去了城里打工，但常常想着家里，这大概是瑶族兄弟跟大山的感情依念。2015年跳石子成了合作社，他就想过回来，为寨子里做点什么呢？

 


2016年春节后，知道村里在筹备莽山黑豚馆，他不走了，留在家里，参谋这莽山黑豚馆怎么开，出什么菜。赵辉报名去郴州，到莽山黑豚馆总店学习。



2016年5月1日莽山黑豚馆跳石子店开业，赵辉的18岁开始掌管出品。那些慕名而来的游客、美食家，不会知道莽山黑豚经典出品「骨肉相亲」，是出自他的制作。

 


长沙山鹰潭黑豚馆开业了，赵辉被挑选到了省城，他说要把跳石子的茶叶、红薯卖到长沙，他穿瑶族服装，很自豪，介绍莽山黑豚，介绍蕨根粑，介绍莽山山和水。



他做到了代理店长，当你还在想为他祝贺的时候，他又回到了跳石子；当你想问他为什么的时候，他结婚了。瑶族大多早婚，赵辉坚持自己祖先习俗，骨子里是村寨文化的信仰。



2018年11月赵辉又回到土里巴吉，这次到了广州。其实，这一年他没有闲着，他玩抖音。问他为什么？赵辉说网红可以卖东西，说不定，这抖音也可以把家乡的茶叶卖出去。



 乡村，有人就是乡村，没有人就是荒村。走出来来的乡村青年，重回乡村发现乡村的美，请城里人到乡村，便有了民俗、康养；在乡村种（养）出好食材，一村一品就出来了。



跳石子瑶寨，已经有一群像赵辉这样的青年农民，在关心、支持和参与村里的事，未来属于他们年轻人！乡村振兴离他们越来越近。



既醉以酒  既饱以德︱礼记?坊记